carbohidratos

Noticias-Kikiriki.- En un experimento realizado a 600 personas, por investigadores de la Universidad de Stanford, las personas fueron divididas en dos grupos: El primero se alimentó con una dieta baja en carbohidratos y el otro con otra que…

Noticias-Kikiriki.- Nuestro cerebro ya asocia la palabra dieta con: pasar hambre, eliminar alimentos que contengan grasa y enfocarnos solo en frutas y verduras. Sin embargo, esas aburridas dietas no tienen que ser así. Por eso en este…

Tratan enzima para sintetizar azúcares y carbohidratos

(Noticias Kikirikí).- Investigadores de la Universidad de Barcelona (UB) han diseñado una enzima para sintetizar azúcares o carbohidratos, un logro importante para poder desarrollar…

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(Noticias-Kikiriki).- El autor del libro “Cerebro de pan”, David Perlmutter, asegura que el consumo de pastas, harinas refinadas y arroz e incluso la fruta atentan silenciosamente contra la salud. El médico neurólogo, David Perlmutter, a…