Inces Carabobo dicta Curso Higiene y Manipulación de Alimentos a Trabajadores de Alucasa
Son 100 horas de formación teórica-practica
Atilia Cortez Cañadas
El Inces Carabobo en alianza con la Entidad de Trabajo Alucasa ubicada en el municipio Guacara, inició el Curso Higiene y Manipulación de Alimentos el cual es dirigido por la Maestra Técnica Productiva (MTP) Elvira Hernández del Centro de Formación Socialista (CFS) Luis Beltrán Prieto Figueroa
Entre tanto la MTP Elvira Hernández explicó que la formación es presencial en semana flexibilizada donde ya en exposición tuvieron su primera Evaluación Grupal, además de entregar en físico de su propia creatividad trípticos informativos de como manipular higiénicamente los alimentos.
Hernández destacó que es un grupo de 35 participantes entre hombres y mujeres quienes trabajan en el comedor de la Entidad de Trabajo Alucasa, “ de ahí la importancia y lo solicitud que ellos le realizan al Inces Carabobo para formarse en esta área”.
Finalmente los participantes en colectivo expresaron a su agradecimiento tanto a la Entidad de Trabajo Alucasa por gestionar estas formaciones para su fuerza laboral asi como a la Mtp y al Inces Carabobo
