Noticias-Kikirikí.- ¿Ya sabes que preparar para el almuerzo? Si no lo sabes ¡No te preocupes!. Te enseñamos a preparar una deliciosa pasta cremosa con pollo a la parrilla. Su principal ingrediente es uno de los alimentos que son fáciles de preparar ya que su cocción es de cinco a siete minutos.
Por su parte la pechuga de pollo también es de rápida cocción así que si lo que necesitas es velocidad en tu cocina esta es la receta perfecta. Sólo vas a necesitar ingredientes básicos de tu alacena. ¡Presta atención y preparala!
Es necesario que realices la preparación paso a paso para que quede en su justo punto.
Ingredientes
250 gramos de pasta corta
suficiente de agua
suficiente de sal
1 pieza de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 taza de crema para batir
1/2 taza de queso manchego rallado
1 cucharadita de hierbas finas secas
1 cucharada de sal
al gusto de perejil para decorar
Preparación
1. Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente, escurre y reserva.
2. Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta. Luego lo colocas a la parrilla con aceite de oliva hasta que esté cocida por completo, corta en tiras y reserva.
3. En una sartén profundo, derrite la mantequilla y agrega la pasta. Añade el pollo, la crema, el queso, y sazona con hierbas finas, sal y pimienta.
4.Cocina 5 minutos hasta integrar todos los ingredientes y obtener una salsa espesa.
Sirve la pasta y decora con perejil.
