Noticias-Kikiriki.- Se pueden hacer bizcochos de cualquier sabor, está es una forma fácil y sencilla de hacerlo. Para esta receta se necesitan pocos ingredientes.
En este caso vamos a hacer una receta de bizcocho de limón casero que te va a quedar esponjoso y vas a comértelo muy rápido de lo delicioso que te va a quedar.
Estos son los ingredientes:
. 4 huevos
.250 gramos de azúcar
.La ralladura de un limón
.El zumo de dos limones
.180 gramos de harina
.60 gramos de mantequilla o aceite vegetal
.8 gramos de levadura en polvo o polvos de hornear
Preparación
Precalienta el horno a 170ºC, engrasa y enharina el molde que vas a usar. Coloca la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón en la batidora.
Bate hasta que se forme una crema. Agrega uno a uno los huevos, batiendo antes de agregar el siguiente.Agrega poco a poco la harina y la levadura tamizada a la mezcla anterior y continúa batiendo hasta integrar muy bien.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y enharinado y mete al horno a 170°C por 30-40 minutos o hasta que al realizar la prueba del palillo éste salga limpio.
