Gastronomía

Brownies de cambur saludables (Noticias Kikiriki).-¿A quién no le gustan los brownies? Son esponjosos y deliciosos. Además, esta versión utiliza cambures y es súper saludable, ideal para cuidar tu figura, mantener tu peso, darte un gusto,…

Chef venezolana crea platos inspirados en cocina indígena del Amazonas (Noticias Kikiriki).-La chef y licenciada en Artes venezolana María Alexandra Ocque lleva más de quince años visitando el Amazonas de su país para investigar las…

Instalarán restaurantes "Venezuela Nutritiva" en todo el país (Noticias Kikiriki).- Los nuevos restaurantes bautizados con el nombre Venezuela Nutritiva se irán instalando a un ritmo de uno por estado hasta que, a mediados de 2015, estén…

¿Por qué no se puede abrir el horno mientras se hornea una torta? (Noticias Kikiriki).- La impaciencia puede lograr a veces que abras las puertas del horno una y otra vez para saber si ya la torta está lista. Pero realmente ¿qué pasa si…

El cacao latinoamericano se impulsa frente al aumento de la demanda (Noticias Kikiriki).-Cuna del cacao, América Latina está muy lejos de África Occidental en volumen de producción, pero el aumento de la demanda, sobre todo de la asiática,…

Ingredientes Para la masa  300 g de fécula de maiz  200 g de harina 0000  30 g de chocolate amargo  1 cda de vainilla  200 g de manteca  150 g de azúcar  2 huevos  1 yema  2 cdtas de polvo…